Bonjour Del57,
Me voici !
Malheureusement, j’arrive pour contrarier un peu vos plans dans la mesure où vous avez commis des erreurs stratégiques.
Tout peut se recomposer autrement.
Comme l’a relevé Yoangel, vous ne donnez pas d’informations sur votre adresse de résidence ce qui limite certaines aides que l’on pourrait vous apporter.
En partant du principe que vous serez à Manhattan, voici ce que je relève.
Times square le samedi en fin d’après-midi va vous faire entrer dans le grand bain de la frénésie.
Après avoir découvert cette adresse emblématique, inutile d’y revenir ensuite.
Vous comprendrez sur place pourquoi.
Beaucoup trop de musées sont programmés sur une durée aussi courte.
Etes-vous sûrs de vouloir les faire ?
A moins d’un intérêt particulier de vos enfants pour ce genre d’activités, je pense que NYC a mieux à leur offrir.
Seule une météo grincheuse pourrait justifier autant d’heures en intérieures, heures fatigantes quand elles sont consacrées à piétiner.
Votre dimanche n’a rien de convaincant.
Vous feriez mieux de vous rendre à Central Park après le SUMMIT si vous avez déjà réservé cette visite.
Vous pourriez repasser par Times Square que vous verriez de jour pour une autre ambiance calme.
En allant voir Aladdin, vous passerez de fait encore dans ce secteur.
Trois fois, ce serait le nombre maximum satisfaisant dans le coin aussi attractif que répulsif… 
Donc, dimanche, imaginant que vous savez que le Summit est relié à Grand Central, vos visites se combineraient.
Si vous renoncez à passer par Times Square / Broadway, pour vous rendre à Central Park, vous pourriez remonter la 5th Ave quasi déserte en ce dimanche matin pour arriver à Grand Army Plaza et Central Park.
Divertissez-vous avec les résidents dans ce parc qui s’animera et allez à l’AMNH puisqu’il est prévu dans le planning.
En quittant l’AMNH, vous pourriez rejoindre le tram à hauteur de la 59th St et 2nd Ave pour un AR.
Lundi, si vous prenez le ferry gratuit pour Staten island, vous n’aurez aucune possibilité de visiter Liberty ou Ellis Island et leurs musées gratuits.
Le seul moyen de le faire est de prendre un bateau payant.
Si vous optez pour le bateau payant, faites en sorte de prendre le premier ou deuxième au départ.
Si vous décalez vous risquez d’avoir une longue attente à gérer.
Dans ce cas, même si vous passez d’abord à Bowling Green pour le taureau, ne vous engagez pas dans la découverte du Financial district avant le bateau.
Par contre, si vous vous en tenez au ferry gratuit, alors reportez-le à la fin de journée et faites le Lower Manhattan en priorité.
A vous de vous déterminer.
La découverte enrichie du Financial District peut prendre du temps.
Elle se couple aisément à celle du Civic Center, du site du 9/11 et de Battery Park et Battery Park City en une journée pleine.
Je ne pense pas que le musée du 9/11 soit nécessaire aux enfants quant on sait que sur le site, il était recommandé d’attendre que les jeunes aient 11 ans pour le découvrir.
Même si l’un d’eux a 12 ans, je pense que leur plaisir sera ailleurs.
La découverte de Battery Park City avec Brookfield Place /le WFC et le Nelson Rockefeller Park, sans compter tous les autres aménagements mémoriels, artistiques, ludiques, de cette promenade le long de l’Hudson, serait plus heureuse que la visite de ce musée.
Le ferry de Staten Island pourrait être pris en fin de journée : aller éclairé et retour au coucher du soleil
ou encore, aller au coucher du soleil et retour à la nuit tombée pour voir la baie de NYC éclairée.
Une fois à Saint George, allez au Memorial Saint George du 9/11, un site apaisant, inspirant…
Ne montez pas à l’OWO si vous voulez faire des économies ou alors faites-le aux alentours de 15 h.
Mardi, vous pourriez consacrer votre journée aux villages côté ouest.
Vous pourriez commencer par l’Hudson Yards, descendre la High Line en un peu plus de 30 minutes contrairement à ce qu’avance Yoangel. Si on musarde (je vous le conseille pour une première visite) on peut y consacrer une petite heure. Voyez le lien (en jaune).
Au sud, allez voir Little Island et revenez pour découvrir le Chelsea Market.
Descendez au coin de la 8th Ave et 14th St sur les quais de métro des lignes ACE pour découvrir un autre monde de Tom Otterness, une chasse aux trésors ludique pour toute la famille.
Sans prendre le métro, passez d’un quai à l’autre, les trésors étant différents selon le sens de circulation du métro. Faites les escaliers et couloirs d’accès. Il y en a partout (en haut, en bas, devant derrière…)
Allez à West Village et Greenwich Village pour éventuellement descendre sur Soho.
Vous verrez bien où la fin de journée vous mènera.
Mercredi, inutile de faire deux fois la traversée du pont de Brooklyn.
Commencez par la découverte de Brooklyn Bridge Park / les Heights / Dumbo en y allant en métro.
Traversez le pont de Brooklyn au retour.
Vous pourriez depuis le City Hall passer par Columbus Park et le secteur de Bayard / Doyers St, le seul coin de Chinatown qui justifie un déplacement. Revenez sur Midtown pour découvrir ses essentiels et terminez votre journée en vous rendant au Pier 83 (en bus M42) pour votre croisière.
Jeudi,
L’idéal serait de chosir entre le MET (immense et chronophage, bien trop lourd pour un séjour aussi court) et le MOMA (plus digeste mais moins éclectique donc ne convenant pas à tous) faisable en 3 h.
Que vient faire la Times Square Church dans la continuité de saint Patrick ?
Saint Patrick est sur le site du Rockefeller Center.
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Que vous fassiez le MET ou le MOMA, consacrez votre reste de journée à une autre section de Midtown.
Ignorant ce que vous en verrez avant, la liste reste très ouverte tant l’offre est généreuse et multiple.
On peut passer plusieurs jours dans ce secteur sans jamais voir la même chose.
La dernière matinée pourrait servir d’ajustement ou vous donner l’occasion, si vous êtes bien organisés, de vous rendre au Gantry Plaza State Park, une adresse qui offre une vue magistrale sur la skyline de Manhattan.
A vous d’apprécier si mes remarques peuvent vous aider à optimiser votre court séjour.